panificacion y reposteria
- ¿Qué idea de capacitación propondrías para potenciar tu talento e impulsar tu vida laboral?
- enseñar a todos(as) hacer su propio pan y dulces, ej; pan hallulla, pan brances(marraqueta, batido), pan cuadrado(coliza), pan para completos, etc....(30 variedades de panes, dulces como berlines(bombas) tortas,etc... mazas de sopaipillas, maza para empanadas, maza para pizzas, etc...
- Además de ti, ¿a qué otros trabajadores beneficiaría tu idea? ¿Cuál es su necesidad de capacitación?
- soy comerciante de niño y siempre e visto el bolsillo del otro lado(cliente), osea no cobrar mas aya de lo que debes cobrar, ver sus ganancia en cantidad y no en unidad
- ¿Cuál sería el plan para poner en marcha tu idea?
- la idea es ahorrar y cobrar barato y así mejorar sus ingresos, necesitaría (sobadora, revolvedora y horno industrial de 3 cuerpos, capacitación en corto plazo
- ¿Por qué tu idea es novedosa e innovadora?
- distinta no diría pero si ayudaría a que todas las personas hagan su propio pan para que su ingreso e salario no le afecte mensualmente
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