carlos julio vilches lanas

Nombre completo
carlos julio vilches lanas
Nacionalidad
chilena
Describe que idea/proyecto quieres desarrollar a través de Mi Raíz
Este proyecto se basa en la búsqueda de la recuperación de nuestro patrimonio vivo como lo es la gallina mapuche, en sus diferentes lineas: gallina kollonka (sin kola) y gallina ketro (con aretes),mediante la venta de huevos de consumo y fértiles, además de aves, lo sin igual es que aparte de sus hermosas estructuras, esta gallina única en el mundo, tiene un gen que le da a la cáscara del huevo la tonalidad azul turquesa y con esto hace que nuestras gallinas mapuches pongan el sin igual "huevo azul" poco conocido en chile y el mundo, con un excelente valor nutricional e inigualable calidad versus a sus iguales, mi idea es integrar y recuperar el huevo azul, ayudar a las personas enseñando formas de crianza, formas de alimentación, cuales son las cruzas correctas a implementar para purificar la raza y principalmente para que lleven el campo a su hogar, con aves ancestrales de nuestra propia tierra.
¿Cuál es el problema que quieres resolver con tu idea/proyecto?
Nuestro patrimonio está desapareciendo, con nuestras idea queremos salvar a la gallina mapuche, no hay otra igual, es necesario darle el lugar y valor que merece esta gallina.
¿Quiénes se ven afectados directamente por este problema?
El valor nutricional del huevo turquesa es mucho mejor que el de los huevos blancos o cafés, por esto pensamos que afecta directamente a todos consumidores de huevos, además de que si no hacemos algo por la recuperación nuestra próximas generaciones serán directamente afectados al ser privados de conocer esta hermosa raza que está casi extinta
Comuna
llay llay
Ciudad
llay llay
Región
valparaiso
Sector
Alimento
Subsector
Productos derivados de la industria avícola

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