TELMA ROSA VILCHEZ NAVARRO

Sector
Agrícola
Describe que idea/proyecto quieres desarrollar a través de Mi Raíz
DAR VALOR AGREGADO A LOS FRUTOS SECOS, PREFERENTEMENTE CARAMELIZADOS CON MIEL Y LOS SUBPRODUCTOS DE LAS COLMENAS, COMO POLEN Y JALEA REAL, ADEMÁS DE CONFITES Y CHOCOLATERÍA
Nombre completo
TELMA ROSA VILCHEZ NAVARRO
¿Cuál es el problema que quieres resolver con tu idea/proyecto?
LA COMUNA SE CARACTERIZA POR PEQUEÑOS PRODUCTORES DE NUECES Y ALMENDRAS, ASÍ QUE YA HE PROBADO COMPRAR FRUTOS SECOS PARA VENDERLOS A LOS TRABAJADORES DE LA PLANTA MINERA Y HE DETECTADO QUE LOS COMPRADORES PREFIEREN EL FRUTO CONFITADO, CARAMELIZADO EN MIEL O BAÑADO EN CHOCOLATE, VALOR AGREGADO QUE PUEDO DARLE YO MISMA
Comuna
ALHUÉ
¿Quiénes se ven afectados directamente por este problema?
CON ESTE PROYECTO SE GENERA UN PODER COMPRADOR DE FRUTOS SECOS , DE MIEL Y DE SUS DERIVADOS, COMO POLEN Y JALEA REALEN ESTE MOMENTO A LOS PRODUCTORES DE NUECES SE LES HACE DIFÍCIL COLOCAR TODA SU PRODUCCIÓN, AL IGUAL QUE A LOS APICULTORESALGO IMPORTANTE ES QUE LOS FRUTOS SECOS SIN PELAR PERMANECEN EN BUENAS CONDICIONES POR MESES, DANDO TIEMPO PARA SU VENTA AL DETALLE, ADEMÁS PUEDE GENERAR TRABAJO PARA OTRAS PERSONAS, SI SE NECESITA PARTIR NUECES O ALMENDRAS
Ciudad
MELIPILLA
Región
METROPOLITANA
Nacionalidad
CHILENA
Subsector
Frutales de nuez

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